海米的做法大全家常做法有哪些？

海米的做法大全家常做法有哪些？ 用料主料低筋面粉500克海米木耳猪肉包的做法1.酵母用温水，(温度比手温略低，不然就把酵母烫死了）泡开，静止三五分钟。

芹菜切细末，7:3肉末，黑木耳末，葱花，姜，海米干，泡软，研成糊状。然后加盐+鸡精+13香辛料+酱油+食用油，搅拌均匀，裹之前放适量香油。2.将面粉、水和浸泡过的酵母搅拌在一起，揉成光滑的面团。
揉面的时候加点水。先把面团做成略干的面团疙瘩，然后用手搓。基本成型后，拿到面板上用力搓，直到没有面团疙瘩，表面光滑为止。拿个小盆盖上，不然皮肤会干。
3。冬天可以放在暖气上，也可以放在一盆热水里。
时间到了，用手翻开面团看看。如果它是蜂窝状的，就说明它准备好了。这时，面团的大小大约是原来的两倍。
4。头发软了，剪成一片，揉匀。【/br/】揉成长条，拉成大小相等的剂量，擀成外边缘薄中间厚的面团。不要卷得太薄(太薄的话蒸出来容易透明)。【/br/】把面团的边缘尽量往中间放，捏出褶皱，转动包子，最后收紧口。
一个漂亮的包子胚就做好了！5.盖上稍湿的毛巾，醒发15分钟，因为煮好的面在揉面过程中已经被搓了个半死，还得再送一次。6.蒸锅里放足够的水(一定要用冷水蒸！让馒头慢慢加热均匀)，放在笼屉上，笼布一定要湿润。醒过来的小笼包和馒头装入笼屉，需要空一定空的空间，蒸的过程会膨胀很大。
盖上盖子，在盖子上压一个重碗，然后开火。在大气中15分钟后，关火，闷5分钟。开盖出锅！###海米冬瓜汤的做法。一个配料是准备冬瓜、虾、油、盐、葱、姜、鸡精。
方法步骤1。冬瓜洗净，去皮切块，虾仁泡水；2、锅里放油，放入葱姜爆香，然后下虾仁翻炒；3、然后放入瓜片，加入鸡精、盐，将虾放入水中翻炒；4.然后加入适量热水，烧开，煮至冬瓜熟软。
海米冬瓜汤的做法2食材准备好冬瓜、海米、鸡蛋、香菜、盐、香油、葱、姜、花生油。
方法第一步:冬瓜洗净切片，海米用清水浸泡；2、起锅，倒入花生油，油热后放入葱、姜翻炒，再放入冬瓜翻炒两分钟；3.将冬瓜翻炒，倒入泡好的干海苔，加水盖锅烧开；4.烧开后倒入蛋液，放入香菜，淋少许香油。

海米冬瓜汤的做法三食材准备冬瓜，海米，葱，香菜，盐，八角，姜，油。

方法步骤1、将冬瓜去皮，洗净后切厚片；2、将海米淘洗后用温水浸泡半小时；3、锅中放少许油，油热后下葱姜，八角爆香；4、倒入切好的冬瓜片，翻炒均匀后加清水，倒入海米，大火烧开；5、烧开后转小火炖半小时，直到汤汁浓稠，冬瓜透明时加盐调味，撒香菜即可。

海米冬瓜汤的营养价值海米中含有丰富的钙，磷等多种人体所需的微量元素，它的蛋白质含量高达55%以上。

冬瓜具有清热解暑，利尿减肥的作用。