小白菜炖冻豆腐粉条的做法大全

小白菜炖冻豆腐粉条的做法大全,第1张

白菜炖冻豆腐粉条的做法大全 手把手教你大白菜炖冻豆腐如何做才美味,并详细说明大白菜炖冻豆腐烹制所用佐料时间和窍门,包括大白菜炖冻豆腐营养价值和最适宜食用方法等###做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!白菜炖冻豆腐是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!###主料白菜半颗粉条一绺冻豆腐一块辅料葱一段姜一块步骤1.白菜片切成薄片,清洗待用。

2.把五花肉切成片,和皮一起放进去,补充胶原蛋白。
3。将洋葱切成小块,姜切成薄片。
4。提前把冻豆腐切成小方块。
5。将油加热,加入肉,翻炒至变色。
6。翻炒至金黄色,放入准备好的葱姜末,炒香。

7.倒入白菜炒至变软。

8.加入冻豆腐,继续翻炒。

9.加入一大碗水,刚好没过白菜与豆腐即可。

10.开锅5分钟后,加入粉条,我用的是地瓜粉,比较筋道。

所以要多炖一会儿。

加入盐,生抽及味精。

11.炖至软烂,盛出即可。

###手把手教你小白菜炖冻豆腐如何做才美味,并详细说明小白菜炖冻豆腐烹制所用佐料时间和窍门,包括小白菜炖冻豆腐营养价值和最适宜食用方法等.###1.白菜切丝备用。

2.将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,粉条用温水泡软。

3.锅中放油,油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味。

4.随即倒入白菜丝翻炒。

5.放入粉条,冻豆腐翻炒。

6.填入高汤,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10-15分钟,待白菜心软烂,加入盐、味精调好口味,淋入香油,即可盛入汤碗中。

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