炒菜锅什么牌子好?

家用炒菜锅什么牌子的好 铁锅是炒菜最好的###关于炒菜锅哪个牌子好，很多朋友在挑选炒菜锅的时，大部分都会问炒菜锅哪个牌子好同样的问题，我推荐大家看一下炒菜锅在网络上的销售情况，最重要的就是看看其销量和购买者的使用反馈，您只要看这俩点就可以了；真正好的炒菜锅，首先在销量上必定有优势，第二就是购买者的使用反馈。

###看你需要什么了。有铁锅，不锈钢锅，不粘锅，品牌一般是阿斯特多###铁锅。
用铁锅煮蔬菜可以减少蔬菜中维生素C的损失。
铁锅烹饪的菜肴，保存的维生素C含量明显高于不锈钢锅和不粘锅。
铝锅炒菜虽然能保留较多的维生素C，但容易溶解的铝元素对健康有害。

此外，菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C，还能减少蔬菜中水分的渗出，保证其口味鲜嫩。

经常用铁锅炒菜，对预防缺铁性贫血有益处。

什么牌子的好：我认为牌子无所谓了你看看价钱大约150以内的就行建议买生铁的超过比较抗用而且对身体健康！###用铁锅损失也少，而用钢锅烧莱，维生素的损失有时高达80％。

所以炊具最好使用铁锅:)做菜的时候，切块大小、加热方式和加热时间，对营养素的损失各不相同。

###【炒菜锅】您家用的是什么炒菜锅？想买过一个炒菜锅，以前用过一个铁锅，（生铁的那种）一个苏泊尔的不粘锅，（现涂层掉得太厉害了）说说你用的是什么炒菜锅，好不好？