怎么凉拌豆腐皮好吃

怎么凉拌豆腐皮好吃？ 食材主料豆腐皮2张小黄瓜2根步骤凉拌豆腐皮的做法步骤11.豆腐皮黄瓜，葱蒜备用凉拌豆腐皮的做法步骤22.豆腐皮黄瓜切丝，葱切碎凉拌豆腐皮的做法步骤33.加入盐，醋，胡椒粉香油凉拌豆腐皮的做法步骤44.搅拌均匀出锅###凉拌豆腐皮:1.将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。

2.将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉，捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。

3.将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇在豆腐皮上即成。

菜品口感:色泽美观，脆嫩辣香，清爽适口。

###食材：豆皮两张黄瓜适量香醋适量制作步骤1.豆皮，黄瓜，胡萝卜都切丝。

2.水开了放豆皮丝，黄瓜，胡萝卜丝，烫熟即可。

3.焯水的豆皮黄瓜和胡萝卜，冷开水渡凉。

4.香菜梗留下，蒜和香菜叶子砸碎。

5.加入所有调料，蒜泥，姜泥，香菜梗，用手带上一次性手套抓办均匀。

6.香辣油当香油浇上去拌好即可。

可以挑出几个干辣椒进去，但是花椒要滤掉。

真心回答请采纳，谢谢！###凉调应该很好吃啊###主料豆腐皮300g辅料香菜适量洋葱适量盐适量鸡精适量生抽适量香油适量白糖适量步骤1.豆腐皮卷起。

2.切细丝。

3.香菜洗净切段。

4.洋葱切丝。

5.锅内烧水，将豆腐丝焯水。

6.捞出凉凉。

7.将材料放一起，加入盐。

8.加入生抽。

9.加入白糖。

10.加入香油。

11.将其搅拌均匀，即可开吃。

小贴士豆腐皮焯水，可以去除豆腐皮的腥味，也更加劲道。