醋溜白菜粉丝的做法大全都有哪些?

醋溜白菜粉丝的做法大全都有哪些?,第1张

醋溜白菜粉丝的做法大全都有哪些? 主料白菜半颗粉丝1捆辅料花椒醋酱油盐步骤醋溜白菜粉丝的做法步骤11.白菜切丝醋溜白菜粉丝的做法步骤22.粉丝焯熟醋溜白菜粉丝的做法步骤33.油热后花椒炒香醋溜白菜粉丝的做法步骤44.放白菜翻炒醋溜白菜粉丝的做法步骤55.点些酱油炒匀,放粉丝醋溜白菜粉丝的做法步骤66.临出锅放盐和醋炒匀醋溜白菜粉丝的做法步骤77.完成###前言每个人都有自己的喜好,小时候在家,到了冬天爸妈总会准白很多的白菜萝卜,可以吃上一个冬天,由此可见白菜的存储时间是很久的。

白菜的做法自然也是很多的,可以炖,猪肉白菜炖粉条,醋溜白菜等等,基本上每一道菜或者饭里面都可以加入适量的白菜,白菜百财,这个寓意也是很好的。

经常看见老北京,天津人都在古玩市场淘玉白菜,可见百菜不如百菜,于是乎就来上一道应景的醋溜白菜材料主料:白菜半颗;辅料:油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、十三香适量、木耳适量醋溜白菜1准备白菜一颗,木耳适量泡发2将白菜的叶子掰下来,洗净备用3将白菜切成条,菜叶,菜帮分开装。

###前言材料主料:白菜半颗、粉丝1捆;辅料:花椒、醋、酱油、盐醋溜白菜粉丝1白菜切丝2粉丝焯熟3油热后花椒炒香4放白菜翻炒5点些酱油炒匀,放粉丝6临出锅放盐和醋炒匀7完成###原料:白菜500克、醋10克、盐3克、白糖20克、味精3克、葱5克、干辣椒4只、水淀粉10克、食用油适量。

醋溜白菜的做法:1、白菜洗净、菜叶切小一些、菜帮用斜刀抹成3厘米宽、5厘米长、0.5厘米厚的片备用。

2、葱切末、干辣椒掰碎备用。

3、取小碗一只,用醋、盐、白糖、味精、水淀粉制成碗芡备用。

4、锅中做底油,6成热时入辣椒炸香。

5、入葱末煸炒出香味。

6、入白菜帮翻炒至断生。

7、入菜叶,炒至断生。

8、入碗芡,大火翻炒至汤汁包裹在白菜上即成。

贴士:1、碗芡的口味以酸甜的基础上略带咸味为好。

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