打鸡蛋不会用筷子打鸡蛋的可以买打蛋器。
###前言喜欢鸡蛋的纯香。
材料主料:鸡蛋3个;辅料:西红柿1个、辣椒1个西红柿辣椒炒鸡蛋1将鸡蛋打成蛋液,放盐,味精。
2把西红柿辣椒切成丁。
3蛋液炒熟盛出。
4放油炒西红柿,辣椒,炒了一会后,将之前炒好的蛋液倒去锅中。
5盛出。
完成。
小贴士火候很重要。
###食材用料:西红柿2个、鸡蛋3枚、油适量、盐适量、蒜蓉少许、葱花少许柿子炒鸡蛋的做法:1.所需材料备齐2.锅内倒入适量油3.加入鸡蛋翻炒到七成熟,盛出备用4.另起锅,倒入适量油,油温升至六、七成热,倒入切好的葱花、蒜蓉,爆香5.倒入切好的西红柿块,加入盐翻炒均匀6.柿子快炒熟了加入之前炒好备用的鸡蛋,炒熟,拌匀7.盛出装盘,色香味俱全的柿子炒鸡蛋
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