冬瓜意米汤的做法大全有哪些？

冬瓜意米汤的做法大全有哪些？ 2.锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。

###根本不需要放油的。

冬瓜薏米汤材料冬瓜一块，薏米一两，姜片适量，葱花少许，料酒，精盐，鸡精，胡椒粉少许做法1.薏米洗净，清水浸泡至发软；冬瓜去皮洗净，切块备用。

2.锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。

###1.冬瓜去皮去瓤切薄片。

2.海米泡一下洗净。

3.木耳泡发洗净撕大朵状。

4.鸡蛋磕入碗中，划散备用。

5.葱切葱花，蒜切片。

6.香菜洗净切小段。

7.锅中热油放八角，加入葱蒜爆香。

8.倒入冬瓜片翻炒一会后，再下海米略炒。

9.加入足量水烧开，放木耳大火煮开，加盐，鸡精调味。

10.倒入打散的蛋液至熟，洒香菜段，滴几滴香油出锅。