牛肉焖尖椒的做法大全集

牛肉焖尖椒香菜的做法大全 美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!香菜牛肉教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢!###牛腱肉是八角，桂皮等香料卤熟，晾凉，加入香菜，拌上佐料，非常适合下酒的一道凉菜。

材料主料：卤牛肉150g、香菜100g；辅料：香油适量、白糖适量、生抽适量、醋适量、蒜适量、鸡精适量、辣椒油适量香菜拌牛肉1香菜洗净切成段放碗中。

2卤好的牛键肉。

3将牛肉切成薄片放在香菜上。

4碗中加入蒜茸，加入鸡精。

5放入白糖。

6加入生抽。

7放入适量的醋。

8淋上香油。

9加入辣椒油。

10拌匀即可。

小贴士卤牛肉已经有咸味，加入的生抽盐分已经足够，所以不用加入盐。

如果有卤菜的汤加入一些会更好。

###手把手教你尖椒香菜猪肉馅饼如何做才美味，并详细说明尖椒香菜猪肉馅饼烹制所用佐料时间和窍门，包括尖椒香菜猪肉馅饼营养价值和最适宜食用.###做法一：原料：牛腱肉1块配料：蒜瓣3个、干红辣椒5个、八角1个、香葱2根、花椒1小把、香菜3根调料：盐2克、蒸鱼豉油5克、蚝油5克、辣椒油3克、香麻油2克、食用油10克做法：1、牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净，放入小锅中，加入所有配料，倒入一大碗清水（没过牛肉为准），大火烧开，保持大火烧5分钟，撇干净水面上的浮沫，调成小火继续煮20分钟，用筷子扎一下肉，没有血水溢水即关火，用水的余温将牛肉彻底焖透；2、煮牛肉的时候，把香菜用流动的清水洗净备用；3、取切熟食的案板，把牛肉捞起切成薄片，香菜切成碎末，蒜瓣也拍碎备用；4、把牛肉、香菜末、蒜瓣混合到深口碗中，加入生抽、蚝油、辣椒油、香麻油等调料，拌匀，静置5分钟；5、取一个大汤勺，倒入食用油，置于炉灶中，小火慢慢加热至起烟；6、把热油倒入拌好的香菜牛肉中，大功告成。

###民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!香菜拌牛肉是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天推荐这几道菜，为了健康学起来。

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