莲雾的功效与作用及禁忌症有哪些？

莲雾的功效与作用及禁忌症有哪些？ 莲雾（学名EugeniajavanicaLam)，又名天桃，原产于马来半岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培，是一种主要生长于热带的水果。

台湾省莲雾17世纪由荷兰人传入台湾省，台湾省屏东是最著名的产地。
随着科学的发展，除了原有的红绿之外，还有黑莲的新品种。
莲雾是桃金娘科润楠属热带常绿果树，原产马来半岛和安达曼群岛。目前仅在东南亚有经济栽培。【/br/】莲雾又称代雾、莲雾、爪哇桃。
莲雾在台湾省有着悠久的栽培历史。早在17世纪，由前荷兰人从爪哇引进，仅零星种植于台湾省各地的农家庭院和果园。
最近由于品种和栽培技术的研究突破，莲雾的生产期提前，品质提高，现被视为消暑佳果。
在台湾省20多种主要经济果树中排名第6位和第7位。
台湾省莲雾的品质最好，其果实有一种特殊的香味，酥脆可口的外观。
高品质的莲雾被称为珍珠，每公斤售价数百元(新台币)。
如果栽培管理得当，一年可以收获五次，尤其是春夏干热季节。作为清凉解渴的水果，很受欢迎。
莲雾是一种可以治疗多种疾病的好水果。味道甘甜，具有润肺、止咳、祛痰、凉血、收敛的功能。
主要用于治疗肺燥、咳嗽、呃逆、痔出血、腹胀、肠炎、痢疾、糖尿病等疾病。
研磨石炭还可以治疗外伤出血和下肢溃疡。
另外，台湾省民间还有吃莲雾清肺火论。

人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

莲雾果实中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。

它淡淡的甜昧中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。

在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰;四海同心;。

用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。

莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。

莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

就是买回来洗干净就可以吃了.禁忌∶莲雾具有利尿性质，故频尿者不宜多吃，若已有尿失禁的症状，则更不能吃。

肠胃虚寒者亦不宜多食。

###莲雾原产于马来半岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培，是一种主要生长于热带的水果###莲雾为桃金娘科赤楠属热带常绿果树莲雾的果实，原产于马来半岛及安达曼群岛，是著名的热带、亚热带水果。

在马来西亚、印尼、菲律宾和中国台湾普遍栽培。

我国广东、海南、福建、广西、云南和四川等省(区)均有栽培。

早在17世纪由荷兰人自爪哇将莲雾引人我国台湾。

台湾莲雾的品质最佳，高品质莲雾被称为;黑珍珠;。

【异名】天桃、琏雾、辈雾、洋蒲桃、爪哇蒲桃。

【莲雾的功效与作用】莲雾营养丰富，含糖类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素c、有机酸、钠、钙、镁、磷、铁。

每100克莲雾果肉组织中，含水分90.75克，总糖7.680克，蛋白质0.**0克，维生素C7.807毫克，有机酸则为0.205毫克\/千克，果皮花青素为0.073毫克\/千克。

莲雾果实具有降血压作用，未熟果可治疗糖尿病。

【食性】甘、涩，平。

归肺、胃、肝经。

【功效】润肺止咳，凉血收敛，开胃爽口。

【饮食调养】用于肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

另外，台湾民间有;吃莲雾清肺火;之说。

人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

小儿有湿热胃肠病，可将莲雾拌盐食用，能增进食欲，帮助消化。

【药膳食疗】(1)四海同心：在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，即成台湾著名的传统名吃;四海同心;。

(2)莲雾黄瓜：莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。