煮花生放醋还是放酱油?

煮花生放醋还是放酱油?,第1张

老醋花生可以放耗油吗? 可以放点吧,根据自己口味,有的放蜂蜜,辣椒,洋葱之类的。

###做法:1:先炸花生,把花生炸和,放在一边晾凉备用。

2:第二步是调汁,用耗油、老陈醋,糖、生抽、食盐,调好汁待用,比例我都是随便放的,你根据你的口味慢慢试。

3:把调和的汁,倒入炸和的花生中,放入拍好的大蒜和香菜即可。

###放耗油,特别是排骨料的,配花生好味道。

如含有海鲜料的,味道有点怪怪的,除非你喜欢吃海鲜味的。

###主料:花生调料:醋、大蒜、香菜、腐乳汁做法:1、将花生米平铺在脆烤盘上,入炉按脆烤6分钟;2、将调料拌匀倒在花生米上即可。

特点:松脆可口材料:花生300G调味料:白糖100G、辣椒粉10G、花椒粉10G、五香粉5G、盐3G、味精2G做法:花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐),然后去皮净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火(这个过程很快)倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快,冷就凝结了,粘不上)出锅,冷却可以吃了。

贴示:1、调味料多少依个人口味,不必太严格。

2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的,就是要先炸熟啊!老醋花生原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。

做法:1.锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。

2.将香菜碎拌进花生里。

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