老醋花生最简单的做法是什么？

老醋花生最简单的做法是什么？ 1、花生米下有点儿温热的油锅，慢慢炸熟，皮儿变色，锅里发出叭叭爆的声音就可，千万不要怕不熟就继续炸，会糊的2、炸好的花生米晾凉，放冰箱里冷藏一下3、陈醋2勺，生抽1勺，糖大半勺混合均匀做成调味汁4、小葱切碎，洋葱切碎，（有香菜也加点儿，我没有就没加）和花生米拌匀，调味汁浇上即可###做法1原料：小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。

###先把花生炸成酥脆的口感，再把醋，糖，盐，鸡精按自己喜欢的比例用少量的水轻煮一下，和炸好的花生米一起放在汤碗里就可以了。

如果还想加点什么的话，可以在花生下面放些洋葱条或青尖椒条就行了。

###先开中火熬醋醋稍微一热就慢慢加糖待汁变成比较稀的糊状汁就熬好了！酸甜度适中！切一些圆葱！先倒到汁里泡一下要不然圆葱会很辣！然后什么时候吃饭什么时候放进炒好的花生米就行！拌一下就好啦！不要太早放花生米要不然花生米就不酥了！老醋花生说不好做也真不好做相信你多做几次就能找到合适醋和糖的比例的！###主料：花生调料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁做法：1、将花生米平铺在脆烤盘上，入炉按脆烤6分钟；2、将调料拌匀倒在花生米上即可。

特点：松脆可口材料:花生300G调味料:白糖100G、辣椒粉10G、花椒粉10G、五香粉5G、盐3G、味精2G做法:花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐)，然后去皮净锅加白糖及少量水，先用小火熬，然后转大火(这个过程很快)倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快，冷就凝结了，粘不上)出锅，冷却可以吃了。

贴示:1、调味料多少依个人口味，不必太严格。

2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的，就是要先炸熟啊!老醋花生原料：小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。

做法：1.锅中座油，油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。

2.将香菜碎拌进花生里。

###先将花生烤酥，冷却待用。

园葱胡罗卜青红椒切丁待用。

下一步熬汁，将锅内倒入少许食用油，加白糖老醋，不断搅拌，至白糖全部化开，最后倒入蚝油（蚝油加入过早会蒸发掉不少的鲜味），继续加热，直至汤汁粘稠。

到出待用。

最后在锅里倒入少许食用油，加热，按个人口为加入食盐，7成热时放入青红椒园葱胡罗卜快速翻炒，接着倒入花生和蚝油汁出锅即可。