###1.准备好黄豆酱2.豇豆洗净,切粒3.油热后,放入豇豆翻炒4.加入少量的水,盖上盖子煮一下5.煮到豇豆变色6.取出待用7.另外起锅,油热后,加入肉末8.翻炒到肉末变色9.加入黄豆酱10.翻炒均匀入味11.倒入豇豆12.翻炒入味,出锅###材料:半斤,蒜、盐、鸡精、生粉、胡椒、肉末少许做法:1将豆角洗净切粒,蒜切末,肉末用盐、生粉、胡椒腌制;2锅热放少许油,下蒜、肉末炒香3锅热放油下蒜、豆角粒炒香,加入盐调味,放少许水焖熟,快好时加入炒好的肉末榄菜,起锅时加入鸡精即可。
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