可乐鸡翅炖土豆的做法有哪些？

可乐鸡翅炖土豆的做法有哪些？ 菜系及功效：家常菜谱可乐鸡翅的制作材料：2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。

3．倒入可乐，以没过翅中为宜。

4．大火烧熟，再以文火慢炖。

如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。

5．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。

放入适量的盐就可以起锅了。

6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

自制薯条的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱自制薯条的制作材料：2.把切好的土豆洗几遍（洗掉表面的淀粉），放进锅里，放一袋牛奶（奶粉也行），然后加水，没过土豆。

3.如果家里有牛油最好，放一勺。

再放点葡萄糖（不能放蔗糖），有一点甜味就行。

4.点火，煮~5.煮到锅里的水开了，再煮一会，捞出一个尝尝，咬上去稍微有点面了就可以了。

6.捞出来，放进漏水的那种器皿里，一定让表面没有水，晾凉以后冻上。

7.想吃的时候不用解冻，控制油温直接炸，金黄色就OK了。

贴士：一定等晾的表面没水了再冻。

一定不能煮的火候太过，否则一碰就会断。

追问：做法挺简单的，但味道怎么样啊？你自己做过尝过吗回答：不会错的！客人都比较喜欢的！追问：你干吗的，开快餐店的回答：厨师！朋友！追问：哦，厨师啊，那你做什么最拿手？鸡翅做之前不用腌制吗回答：鸡翅做法指导：1.烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。

宜烤、卤、烧、酱。

如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。

也可做汤用。

如：冬菇鸡翅汤。

膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

2.烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。

3.翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。

将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。