大豆腐炖白菜粉条怎么做好吃

大白菜炖豆腐粉条的做法 冬天这个季节东北常吃的就是白菜、土豆、萝卜了。

今天本来打算炖点白菜，结果一查冰箱，发现有两片豆腐干还冻在那里，就拿出来做了吃。
今天结束了。快点吃。
###【食材】食材:豆腐400g，白菜300g，粉丝(干)100g，猪肉100g。
食材:花生油20ml，酱油10ml，盐4g，葱10g，姜5g，五香粉3g，香菜适量。

【白菜豆腐炖粉条的做法】1、豆腐切块。

2、白菜洗净掰成块。

3、粉条用温水泡软。

4、猪肉切片。

5、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

6、放入猪肉炒至出油。

7、再放入豆腐炒至变色。

8、加入白菜。

9、炒至白菜变软出水。

10、放入泡好的粉条。

11、加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。

12、大火烧开。

13、盖盖转小火炖15分钟。

14、撒香菜段关火即可。

15、盛盘。

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###正是大白菜上市的时节。

白菜虽然便宜，但是它的味道鲜美，营养非常全面，有;百菜不如白菜;之说。

白菜豆腐炖粉条，虽说最普通的家常菜。

确是吃着舒服，营养全面的养生菜。

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使用煤气罩或是电子炉不用，只要用大火就可以。