干煸 小蚕蛹的家常做法有哪些?

干煸 小蚕蛹的家常做法有哪些?,第1张

干煸小蚕蛹的家常做法有哪些? 干煸蚕蛹的制作食材:摇头摆尾的蚕蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条。

辣椒丝,盐,花椒粉,孜然粉。

###蚕蛹是蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右形成的。

蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。

据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。

###前言蚕蛹是蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右形成的。

蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。

据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。

100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,或40公斤鲫鱼。

蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的宝贵原料

###干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成###干煸蚕蛹的做法原料:鲜活蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉。

调料:植物油、盐、料酒、鸡精。

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