孩子一周营养菜谱大全及做法

孩子一周营养菜谱大全及做法,第1张

儿童一周菜谱家常菜 一周食谱举例:星期一:早餐:小米玉米面粥,炒豆腐干午餐:米饭,肉末炒胡萝卜午点:水果,牛奶,饼干晚餐:肉末面条,青菜晚点:牛奶星期二:早餐:枣泥粥,煮鸡蛋午餐:米饭,鸡丝炒青椒午点:水果,面包片,牛奶晚餐:千层糕,豆腐肉丸,青菜汤晚点:牛奶星期三:早餐:大米粥,卤猪肝午餐:米饭,鱼丸青菜汤,炒豆腐午点:水果,豆浆,小食品晚餐:馒头,肉末蒸蛋,西红柿鸡蛋汤晚点:

周四:牛奶:早餐:小米豆粥,花卷午餐:米饭,炒胡萝卜,黄瓜肉末。中午:水果、牛奶、煮鸡蛋。晚餐:荤素包子,豆腐汤。晚:牛奶周五:早餐:肉末菜粥,鸡蛋汤午餐:米饭,鸡丝,青菜。中午:水果、牛奶、饼干。晚餐:馄饨、虾皮、青菜汤。迟到:牛奶星期六:。晚餐:荤菜饺子晚:牛奶周日:早餐:大米粥、卤蛋午餐:米饭、炒肝午餐:水果、牛奶、零食晚餐:糖卷、红烧土豆、牛肉晚:牛奶###1~2岁的宝宝陆续会长出十几颗牙齿,主食也逐渐从牛奶变成混合食物。此时,宝宝的消化系统尚未发育成熟。

需要注意的是:一、宝宝胃容量有限,宜少食多餐。
一岁半之前,除了三餐,还可以给宝宝加两次零食。点心可以在下午和晚上供应;一岁半以后会减到三餐,零食时间可以在下午。
但是在加点心的时候,要注意以下几点:一是点心要适量,不要太多;第二,时间不要离正餐太近,以免影响正餐的食欲,也不要随意给宝宝吃零食,否则时间长了会造成营养不均衡。
第二,多吃蔬菜水果。
宝宝日常营养的主要来源之一是蔬菜,尤其是橙绿色的蔬菜,如西红柿、胡萝卜、油菜、甜椒等。
这些蔬菜可以加工成小块软烂的蔬菜,炒熟调味,拌在米饭里给宝宝喂。
需要注意的是,水果也要给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜。1到2岁的宝宝每天应该吃150-250克的蔬菜和水果。
第三,适量摄入动植物蛋白。
肉、鱼、豆类和蛋类含有大量优质蛋白质。可以用这些食物做汤,也可以和肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物一起喂宝宝。
1-2岁的宝宝每天应吃肉40-50g,豆制品25-50g,鸡蛋1个。尤其是牛奶营养丰富。1-2岁的宝宝会陆续长出十几颗牙齿,主食也逐渐从奶类转变为混合食物。此时宝宝的消化系统尚未发育成熟,需要根据宝宝的生理特点和营养情况给宝宝吃成人食物。

应该注意的是:一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。

1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。

但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。

二、多吃蔬菜、水果。

宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。

可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。

要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

三、适量摄入动植物蛋白。

在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。

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