番茄鸡蛋汤的做法图片

鸡蛋番茄汤的做法大全 西红柿炒鸡蛋说明：西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。

主要是几个误区造成的，后面我会详细解释。
材料:西红柿、鸡蛋配料:植物油、盐。
注意，西红柿炒鸡蛋不需要鸡精或味精，因为西红柿炒鸡蛋是一人份新鲜字，而且西红柿炒鸡蛋的时候，有形成美味的物质，不需要放新鲜的味精或者鸡精。
这就是为什么你在这道菜里不放葱、姜、蒜。

制作方法:1。
将西红柿切成片。它们应该大小不同。它们是什么形状并不重要。打开鸡蛋，把它们放在碗里。把它们打好，加入一点盐。
2.
锅里放适量的油(炒鸡蛋的时候，放多少油很关键。我的经验是放油相当于蛋液的2/3)。等油热了，(后面我会告诉你怎么判断油的温度)，倒入蛋液。注意这个时候蛋液会自然凝固，不要动，等蛋液凝固了(小心油干了拜托！把鸡蛋翻过来煎一下。两面都金黄的时候，把鸡蛋从锅里拿出来(也可以不要，以后再说)。这时，锅里应该还有一些油。把番茄翻进去，翻炒几下。因为番茄含有大量的水分，会有水分沉淀。这时候把煎蛋放进去，加一点盐，翻炒几下，出锅。

PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。

还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。

番茄鸡蛋汤材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜制作：方法一:1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。

2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。

3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。

(关火前可点入几滴香油)。

方法二:番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。

###把西红柿切成小块，把水放入锅中烧开，把西红柿放进去，把鸡蛋打成蛋液，调一点水淀粉，放入汤中，水再开时打入蛋液。

加盐、点几滴香油、加味精出锅。

###鸡蛋番茄汤粉是一个营养丰富，美味的早餐。

大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！材料主料：鸡蛋1个、米粉1个、番茄2个；辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量鸡蛋番茄汤粉1准备好材料，米粉泡散，番茄切片2下油，煎好鸡蛋备用3直接倒入番茄，姜片翻炒出汁4加放水加盐拌匀煮开5倒入米粉6米粉煮软加入葱花，鸡粉即可7装配，加上煎蛋OK，美味！小贴士煮米粉煮3分钟左右就好了，不要煮太久。

###番茄鸡蛋汤的吃法,简单又营养的暖暖汤水。