2.把果冻粉和细砂糖放入钢盆中拌匀。
3.将奶粉、动物性鲜奶油、冷开水加入作法2中,并以同方向搅拌的方式拌匀。
###不可以不放牛奶。
因为没有加牛奶的鸡蛋布丁,将会很干。
焦糖牛奶鸡蛋布丁做法:原料:白糖50克、蛋黄、牛奶、qq糖50克。
做法:1、白糖50克放入锅中小火溶化。
2、溶化到深色的时候,加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖。
3、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。
4、蛋黄2个,牛奶240克,qq糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了)6、过滤倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3个小时后就可以了。
8、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。
###一.水果布丁:材料:全蛋2颗、蛋黄1颗、砂糖70克、牛奶100c.c、鲜奶油100c.c、香草精少许、香蕉1根、柠檬汁少许、糖粉30克、腌渍过的红樱桃3颗。
做法:1.全蛋和蛋黄一起打散。
2.鲜奶油、牛奶、糖一边加热,一边搅拌,煮热后放凉备用。
3.香蕉切斜片;樱桃也对半切。
4.将(1)和(2)倒入烤盘中,搅拌均匀后再滴入少许香草精。
5.柠檬汁淋上香蕉片,再排入烤盘中。
6.最后排上樱桃,撒上糖粉,以200℃烤15~20分。
###可以做的~主料牛奶100ml(可以用奶粉)鸡蛋1个糖适量微波炉布丁的做法步骤1.把糖放牛奶里搅拌至融化。
###不可以的,奶粉的最适宜冲泡温度是40度左右的,如果用来蒸鸡蛋,营养都没有了哦###一.###不知道你可以试一下###鸡蛋布丁怎么做好吃?鸡蛋布丁的家常菜做法有哪些?为您提供了鸡蛋布丁的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
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