###1、洗净鸡蛋,锅里放清水,放入鸡蛋,大火煮开,改小火把鸡蛋煮熟2、煮熟的鸡蛋剥壳。
3、倒掉煮鸡蛋的水,把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。
###材料主料:老抽,生抽350ml(2:1)、红糖200克;辅料:鸡蛋、桂皮、花椒、八角、香叶自制乡巴佬鸡蛋11.准备好原料2.锅中放老抽生抽,红糖,桂皮等香料煮开3.鸡蛋洗净,放锅中煮熟4.煮熟的鸡蛋剥去皮25.煮好的汤料放至半凉的时候,放入鸡蛋6.倒入带盖的容器,放凉后放入冰箱冷藏24小时即可时间越长入味越好。
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