辣椒豆豉炒肉

辣椒炒瘦肉炒豆腐皮 豆腐皮的做法很多炒着吃、拌着吃…都可以。

食材:豆腐皮4块；辅料:干辣椒，5个辣椒，炸豆腐皮，1个豆腐皮，放在水里泡一会。
###青椒炒豆腐皮的做法，学会了青椒炒豆腐皮的做法。
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##1主要原料图。
2豆芽、胡萝卜、香菇分别洗净，胡萝卜、香菇切丝。
3火腿、青蒜切丝。【/br/】4锅中烧开适量水，加入少许盐和食用油，将豆皮焯一下捞出。
5依次加入豆芽、蘑菇、胡萝卜，焯一下。
6取出煮熟的蔬菜，放在盘中备用。
7将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和料酒，搅拌均匀，摊成鸡蛋饼，切成丝。
8豆皮分三份。

9取一份豆皮，在一边包入各种配菜。

10压紧卷起来，收口朝下。

11用焯过水的韭菜叶或者香葱叶间隔着打上结，然后斜刀切段，摆入盘中。

12起锅烧热少许油后转中火。

加入蒜茸炒出香味。

13倒入约2汤勺的大喜大烤肉酱，翻炒出香味。

14再倒入约3汤勺的泰式辣椒酱一起炒匀。

15炒至酱料起大泡时调入少许水淀粉勾芡，并加入少许香油调匀，然后倒于摆好盘的豆皮卷中间即可，边吃边蘸酱。

###制作步骤1.1.准备好以上食材，这个豆腐皮是妹夫从老家带来的，合成超市卖的那种约2张的量。

2.2.豆腐皮温水泡软，切成段。

3.3.青椒洗净切丝。

4.4.炒锅内加油烧热，加入适量豆瓣酱略炒。

5.5.倒入青椒翻炒。

6.6.加入豆腐皮，炒至豆皮上色，加盐，倒入适量生抽调味。

青椒炒豆腐皮做法小贴士1.油要放多点，不然豆腐皮会粘锅。

2.豆瓣酱是有咸味的，盐要少放点。

###辣椒炒豆腐皮的家常做法食材用料豆腐皮2张青椒1个瘦肉适量油适量盐适量美味鲜适量老抽适量大葱适量姜适量1.准备食材，姜切丝，大葱切斜段，青椒切块2.肉切丝，豆腐皮切片3.豆腐皮用开水焯一下4.锅内放油，把姜和肉丝放进去，肉丝炒至变色5.放入青椒大葱，搁盐，老抽，美味鲜炒香6.放入豆皮翻炒，搁一点点水炒两分钟出锅###;吃货;这个其实是个非常可爱的词汇，是会令人无话不谈的，毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。

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###辣炒豆腐皮，美食根据地域的不同而味道也是千差万别。

在诸多菜系中，辣炒豆腐皮美食的味道也是一绝，下面就由我专业为您解答辣炒豆腐皮怎么做好吃，辣炒豆腐皮食谱做大全。