(迷踪蟹旁边)常熟叫花鸡又称煨鸡,是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。
产于中国江苏常熟。
常熟叫花鸡色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特。
在食此菜时,打开泥壳,满屋飘香,入口酥烂肥嫩,风味独特。
若配葱白,甜面酱进食,口味更佳。
###王四酒家去买,名气最响的,会最正宗点吧。
###你去王四酒家看看,那边常熟的特产都有,有叫花鸡,桂花酒,品种很多。
至于叫花鸡,也有很多种,最便宜的可能是真空包装的小的,在二三十左右,最贵的可能是现做的,叫花鸡肚子里有只蹄髈,早上8、9点买的时候还是热的呢,价格可能在六七十吧!王四酒家应该很好找的。
###你在常熟?###寒~常熟叫花鸡~我上次在他们那的马永斋买的~20几块钱就一点点而且味道也不怎么好`~听说正宗的叫花鸡要在王四酒家买~是他们那最正宗的!大概要3,40块一只~谁什么去带一只来啊~哈哈,对了~红梅菜场往前~有家卖常熟叫花鸡的~满好吃的~而且非常便宜!###我朋友是常数人,她说现在已经买不到正宗的了都差不多路边有专门的连锁店,可以买到###常熟叫花鸡当然是王四酒家的算正宗。
###兴福的王四酒家的叫化鸡相对正宗点
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