白菜炖豆腐皮怎样做好吃

白菜炖豆腐皮的做法大全家常 手把手教你小白菜炖豆腐如何做才美味，并详细说明小白菜炖豆腐烹制所用佐料时间和窍门，包括小白菜炖豆腐营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

###白菜炖豆腐【原料】白菜250克，豆腐2块，味精、盐、麻油、葱、姜各适量。

【做法】最好用白口菜。

将白菜摘去黄叶，洗干净，切成3厘米长的段。

豆腐切成小方块，放入开水中焯一下捞出。

再将白菜也烫一下，沥干水分，锅中少放油，葱姜炸锅，立即放入盐、汤、豆腐块，烧开后再放入白菜，用小火炖几分钟加入味精，滴入麻油即成。

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