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红烧排骨可以放胡萝卜吗?好吃吗?
我来告诉你一个很简单的,只要排骨、胡萝卜、盐、蒜煮熟了就很好吃。首先,放一点食用油,然后放盐,等锅热起来。然后把排骨炒至金黄色。等排骨快烧焦的时候,拍蒜,然后在胡萝卜里放盐,把胡萝卜炒一小会儿。(也就是大蒜变成金黄色。)只需把水排到刚好高于菜的高度即可。然后盖上盖子小火煨至水差。如果没有收获更多的蒜叶,不如在锅里放一些蒜叶。有也可以在锅里放点酱油。喜欢的话会更好闻。如果你按照我告诉你的那样放,它不会烧焦淀粉。那些排骨不需要做,也不需要提前处理,因为水蒸气用盐炒了再吃味道很好。后来水炖后很嫩很爽口,不会掉渣也不会紧绷。甜胡萝卜也会很甜。那有
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