香蕉牛奶鸡蛋饼的做法有哪些?

香蕉牛奶鸡蛋饼的做法有哪些?,第1张

香蕉牛奶鸡蛋饼的做法有哪些? 1、香蕉去皮用叉子碾成泥备用;2、面粉(最好过一下筛)倒入盆中,打入鸡蛋,倒入牛奶搅匀;3、加入香蕉泥和肉桂粉(肉桂粉主要为提香,如没有也可不放)拌成均匀的糊状,粘稠度以具有良好的流动性为合适,如果感觉太稠可适当再加些牛奶或水;4、煎锅烧热转小火,倒入少许油后,盛一勺面糊放入锅中,用手摇晃成均匀的薄饼,煎至一面成型后翻面,两面煎至金黄即可出锅。

###用料鸡蛋二只香蕉二根牛奶一瓶适量冰糖几粒糯米粉适量香蕉牛奶鸡蛋饼的做法香蕉切成片并用勺子搅碎,越碎越好。

鸡蛋拌好。

取几颗冰糖,放入热水中,使之融化。

拿出一瓶牛奶,纯牛奶口味更好哦香蕉鸡蛋和融化了的冰糖水一起搅拌,并加入适量面粉和牛奶,搅拌,比较薄,但粘稠即可。

多搅拌一会,面粉可以少一点,这样香蕉味才更浓。

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