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腐竹炒黄瓜有哪些做法?
1.泡腐竹2根。切腐竹3根。黄瓜切片4。红辣椒切丝。将姜、蒜和洋葱切碎。锅中热油,下姜蒜爆香7。倒入腐竹8。爆炒。然后把腐竹拉到锅边。9.倒入黄瓜和红辣椒丝。10.将黄瓜炒熟。11.加盐调味。12.翻炒均匀。13.加入酱油。14.沿锅边倒一点水,炖一分钟。15.加入鸡精。16.加入十三香,翻炒均匀。17.出锅前撒上葱花装盘即可。##前言,我们家很少吃腐竹。辅料:适量油、盐、酱油、料酒适量黄瓜腐竹炒肉片1猪肉洗净切片2加入料酒、酱油腌制半小时3黄瓜去皮切片4腐竹提前泡好发切段5锅,放油,烧至七成热,倒入腌制好的肉片炒至七成熟,6加入黄瓜大火炒至变色7加入泡好的腐竹大火搅拌均匀8加盐搅拌均匀9加入酱油搅拌均匀10搅拌均匀,加入一些鸡精搅拌均匀11搅拌均匀,装盘。小贴士##主料腐竹200g红辣椒50g黄瓜200g辅油适量盐适量鸡精适量姜适量葱适量酱油适量十三香适量步骤1。泡浴霸2。将腐竹切成3段。将黄瓜切片4。切丝红辣椒5。切姜、蒜和洋葱。在锅里放热油,放入姜和蒜。倒腐竹8。翻炒,然后把腐竹拉到锅边。9.倒入黄瓜和红辣椒丝。10.炒黄瓜。11.加盐调味。12.翻炒均匀。13.加入酱油。14.沿锅边倒一点水,小火炖一分钟。15.加入鸡精。16.加入十三香,翻炒均匀。17.出锅前撒上葱花装盘即可。
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家常菜,简单
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