瘦肉冬瓜汤怎么做好喝窍门

瘦肉冬瓜汤怎么做好吃？ 节瓜洗净去皮，切大块；瑶柱洗净，泡软；用手轻轻搓洗冬菇的菇伞，刮掉蒂上的黑色物质；瘦肉洗净切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

###【冬菇瘦肉冬瓜汤】1、冬瓜洗干净，切片备用2、冬菇提前泡发，泡发后洗干净。

瘦肉洗干净切片放入半勺子盐腌一下。

###材料：瘦肉1块冬瓜1块姜2片葱1颗调料：盐味精地瓜粉各少许做法：瘦肉切片用少许盐地瓜粉抓匀冬瓜切薄片姜切片葱切葱花锅里加水放两片姜烧开放冬瓜片稍煮接着放肉片煮至断生撇去浮沫调入少许盐、味精，洒入葱花即可###原料：冬瓜，350g；咸肉，100g；葱，两根。

调料：盐，白糖，鸡精麻油，姜，牛奶1.冬瓜洗净，切成薄片搅拌另一个蛋黄，咸肉也切成薄片。

待用。

2.锅内放入适量水，和咸肉片。

待烧开，放入冬瓜片。

略煮。

用盐，白糖，鸡精调味。

放入一汤勺牛奶调色。

淋入麻油。

起锅。

3.往汤盆里撒入若干葱花。