2锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。
5最后放蚝油酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。
小窍门:注明:配料可以根据自己的口味配搭什锦辣炒方便面;方便面的创意新吃法,加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠,用郫县豆瓣酱炒,香辣开胃,妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。
用料主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺什锦辣炒方便面的做法1.原料:芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠,我用的是爆炒肠2.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝3.方便面一包4.锅中烧水煮沸,放入方便面5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了6.煮至半熟的方便面捞出沥干7.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀8.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香9.放入胡萝卜丝翻炒10.放入芹菜翻炒11.加入洋葱丝和爆炒肠丝12.加入适量水略煮13.倒入方便面14.翻炒均匀就可以了烹饪技巧1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了;2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团;3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐。
###炒方便面方法:1、方便面过热水煮一下备用、我比较喜欢吃辣的、所以煮的时候就加了一点辣椒。
2、锅内放油将肉末下去翻炒一下、再将辣椒、洋葱、芹菜放入一起翻炒、加入盐、酱油、胡椒粉、材料面。
3、看上去炒的差不多了就把备用的方便面放进锅内翻炒一下。
放点味精就行了。
###材料:主料:方便面一包配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)调料:盐、鸡精、食用油、孜燃做法:1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;3.将青椒或红椒切丝待用;4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
一道色香味俱全的;炒方便面;就做好了!虽然都是方便面!但由蔬菜和肉,补充了脂肪、维生素,又改善了方便面原有的口味应该不错的!
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