不用油炸的干煸四季豆有什么功效？

不用油炸的干煸四季豆有什么功效？ 干煸四季豆不是致癌物。

干煸四季豆是一道汉族传统菜肴，属于川菜菜系。

干煸四季豆属于川菜菜系，口味干香辣爽，开胃下酒。

制作简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜。

营养成分：热量：138.95大卡胡萝卜素：848.5微克钠：610.85毫克钾：540.45毫克磷：225.65毫克钙：175.95毫克营养价值：豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。

营养功效;增进食欲、缓解缺铁性贫血、养胃下气、利水消肿、强壮骨骼。