可乐鸡翅怎么煮比较好吃

可乐鸡翅要怎么煮才能最好吃 材料：完整的鸡翅4个，可乐一罐。

调料：姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。

做法：1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。

倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。

汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。

最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。

###做法1原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。

步骤：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。

滤干水备用。

油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。

用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。

在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。

鸡翅香辣，酥到骨头里去了。

做法2主材料：最好采用鸡中段、百事可乐配料：姜、盐、料酒、酱油做法：1、将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。

2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。

可乐量以盖过鸡块为佳。

大约泡两个小时以上，时间长点也可。

3、开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。

其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。

最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。

火候自己掌握拉，呵呵~4、可以吃了…成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄，散发着可乐和鸡肉的香味…味道好极拉~`做法3第一招:准备配料1、鸡翅3根2、干海椒少许3、蒜一个，姜一小块4、各式作料：酱油、料酒、盐、麻油、味精、八角2个、桂皮小块备注：下面的操作过程不是都有图片，但是所有的图片绝对原汁原味,没有经过任何处理,以求把最真实的美食奉献给各位!笑纳!第二招:鸡翅穿衣1、把可爱肥大的鸡翅用刀分离成翅根、翅中和翅尖2、在翅膀上均匀的划几道口，用盐、料酒腌入味，时间大概15分钟。

第三招：鸡翅过火山1、锅内放油，多放一点，油稍热后，下姜、蒜、干海椒爆香，2、下鸡翅入锅炸，炸到鸡皮微显黄色。

注意：炸鸡翅时火要关小一点第四招：可乐漫鸡翅1、沥出多余的油，锅内只留少许，下可乐淹没鸡翅。

2、可乐烧开后放入八角、桂皮，酱油，把火开小，闷煮20分钟左右第五招：美翅出浴1、鸡翅煮熟后，加少许味精，淋上少量的香油即可起锅了2、为了让鸡翅更绝味，可先把鸡翅捞起摆盘，然后把把剩余的汤汁勾芡均匀淋在鸡翅上。

味道绝对巴适！做法4材料：完整的鸡翅4个，可乐一罐。

调料：姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。