布丁的做法简单做法

简单布丁的做法大全 蛋奶布丁原料：鸡蛋，牛奶，糖。

1.首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。

跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。

2.跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。

###材料鲜牛奶500毫升,芒果1个,QQ糖70克做法1.把牛奶倒在大碗里,加热2.加热到你觉得牛奶可以融化QQ糖的温度,温度不要太高,那样牛奶会起沫子把QQ糖放进入去用匀子搅融化3.把...","hasMore":"1###A-材料:鲜牛奶500毫升,芒果1个,QQ糖70克做法:1.把牛奶倒在大碗里,加热;2.加热到你觉得牛奶可以融化QQ糖的温度,（温度不要太高,那样牛奶会起沫子）把QQ糖放进入去用匀子搅融化3.把牛奶可出来,待凉,然后放入芒果,在放入冰箱冷藏.该做法的好处:材料是家里有的或容易买到.是没有香精的做法.B-布丁做法材料：QQ糖什么味道的都可以只要是QQ糖纯牛奶什么牌子的都可以只要是纯牛奶把纯奶倒入瓷碗隔水加温，不要沸，加入QQ糖（我大概用了400毫升牛奶跟一整包的两块多的那种QQ糖，8毛一包的不够用的~）不停的慢慢的搅拌，不要让牛奶沸腾，QQ糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸（没的选择滴.）都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去，可以加些葡萄干或者水果丁。

几个小时后就凝结了。

用什么味的QQ糖就是什么颜色什么味的牛奶布丁~味道蛮不错滴.HOHO该做法的建议:=最好布丁是用白糖加水（200毫升）然后加牛奶（是光明的）后来放QQ糖,再放到容器里，然后放到微波炉就好了。

C-喜欢做成各种模型的看这里_材料：旺仔QQ糖20颗，牛奶100ml（我用的是甜牛奶，如果用纯牛奶的话，加糖调到适宜的甜度）.用了20颗是为了脱模的时候方便，如果你是做在碗里直接吃的，可以减少2颗，那样口感就会更加的滑。

方法：1、把QQ糖放进30ml的蒸馏水中，放进微波炉用解冻档叮2分钟，QQ糖完全融解在水中，注意时间不要过长，时间长了容易起泡影响外观。

如果家里没有微波炉的可以把QQ糖放进沸水中慢慢搅拌至融解，融解困难的话可以用隔水加热的方法.完全溶化在水里的QQ糖.2、戴溶化的QQ糖稍凉的时候，慢慢倒进100ml的牛奶中，边倒边搅拌。

这里要注意的是刚溶化的QQ糖还很热，必须先放凉了，否则加进牛奶中时会产生很多絮状物。

把QQ糖的水溶液加进牛奶中搅拌均匀.3、在模具里涂上一层薄薄的油，为了以后的脱模方便。

如果有橄榄油的话最好，没有用花生油也是可以的。

然后把牛奶液装进模里，放进冰箱冷藏2小时以上。

装模4、脱模：冷藏2小时以上后，从冰箱中拿出，把模子倒放，用条热毛巾覆在模子上，必要时可以用牙签小心的沿在模具的壁划开来，然后布丁就会成功脱模了。

注意用来装布丁的容器也要涂上薄薄的油，否则容易沾在容器上。

###1、纯牛奶2、旺仔QQ糖（买自己喜欢的味道）做法：1、把纯牛奶倒的锅里面（我买的350ML的，倒了一半在锅里），加热，然后倒入一袋QQ糖（70克），继续加热，同时不断的搅拌，直到QQ糖容化为止；2、把熔化了的QQ糖牛奶倒入你喜欢的玻璃杯，最好是透明的小玻璃杯，冷却后放入冰箱，冷冻；3结冻后就OK了！