猪油葱饼怎么做好吃

猪油葱饼怎么做好吃,第1张

猪油葱花饼的做法大全 猪油渣葱花饼的做法用料猪油适量葱少许面粉适量胡椒粉少许用开水和面,醒15分钟猪油切小块,炸到金黄切碎猪油渣和葱花加少许盐和胡椒粉,做成馅面擀成片,铺上馅折起来再折擀薄烙到金黄###用料面粉300克热水180克左右葱适量猪油渣适量盐适量玉米油,橄榄油适量灵魂猪油渣葱油饼的做法准备好材料,猪油渣切碎,葱洗净控水后切成葱花将面粉放入盆中,加入开水,用筷子搅均成雪花状。

用手将面粉揉至表面光滑。

用湿毛巾盖上,醒发30分钟准备馅料,锅中倒入少许的玉米油,然后放入葱,猪油渣,用中小火加热一下再放入适量盐,就可以了。

面团分成8个60克左右的小剂子小剂子擀成薄片,然后涂上馅料。

然后从下到上卷起来长条再从右到左盘起来,静置15分钟按扁后放入适量橄榄油的平底锅中,或电饼铛中(这两个饼中还放了点切碎的火腿片)两面煎黄就可以了成品做了8个,摆盘开吃。

###猪油葱花饼怎么做好吃主料面粉400g辅料油50g盐7g小葱70g猪油20g水200g步骤1.面粉里加入2克盐拌匀2.先用100克沸水加入搅拌均匀3.再用100克清水加入后揉成光滑的面团后盖上静置20分钟4.之后再把面团扒开后加入10克油再一次揉匀5.分成均匀的面坯6.小葱里加入20克固体猪油和5克盐拌匀7.用大拇指捏成小碗状加入馅料后收口8.收口朝下再用擀面杖轻轻擀几下9.锅内倒油,油温5分热加入饼10.用中火煎至两面金黄出锅11.全部煎好后放入网架上12.进入烤箱中层,我用上火加热风。

###前言做枣泥拉糕需要猪油,所以就去买了一块猪板油来熬猪油,熬好猪油后,多下的一些猪油渣也不舍得丢去,就想着做个猪油渣葱饼吃,也不知道有多少年没有吃过这个饼了,在我们小时候,猪油渣可是很好的食材,妈妈常常用猪油渣炒菜,只有在妈妈休息的时候,才会摊个猪油渣饼给我们吃.材料主料:面粉100g、猪油渣35g;辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量猪油渣葱花饼1准备好食材2面粉放入大碗,用温水和面3揉匀,醒20分钟.4擀成薄饼,刷些植物油,撒些盐,胡椒粉.5撒些葱花,撒上切碎的猪油渣6从上往下卷起7卷成圆饼8再擀成薄些的大饼9取平底锅,油热,放入猪油渣葱花饼10两面煎透即可.小贴士1.用发面做这个饼也很好吃。

2.没有葱,放韭菜也好。

###前言上次发过一次葱花饼,可是葱花饼还是用猪油好吃,这次加上怎么熬猪油材料主料:面粉500g、葱200g;辅料:猪油适量、盐适量猪油葱花饼1先把面活好2先把肥肉切成小块3锅里倒一点水4把肥肉放进去开始熬5中间谁会变成白色,还要熬6熬到肥肉都成了油渣,熬出香味才可以7就是把肥肉熬成途中这样才行8拿笊篱过滤一下9猪油凝固就是这样子的10之后把面擀开,把猪油均匀抹到面上11葱花切好12把葱花均匀撒到饼上13从下往上卷起来14把边上捏死,就像图中一样15把中间也捏死,并用手指画出均匀的几等分16然后把揪下来的面整理一下17放到一边醒15分钟18十五分钟后擀成饼状19放到锅里20两面出现金黄色就好了小贴士熬猪油一定要在锅里放点水

欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/mama/178811.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2022-06-30
下一篇2022-06-30

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存