清炒白萝卜丝的家常做法窍门

家常炒白萝卜丝的做法大全 原料白萝卜、海米、蚝油、蒜苗、生姜、盐、五香粉、色拉油、香油。

1.白萝卜切块，蒜苗切粒，生姜切段。
热锅倒油，先放入蒜苗和姜沫，炒香后放入切好的白萝卜块。
开始爆炒；2.稍微翻炒后，加入盐、五香粉、蚝油继续翻炒；3.放入海米中；4.倒入半碗开水，开小火稍微煮一下。出锅的时候倒点香油。
###前言，炒白萝卜丝。现在菜价高了，只能吃点便宜的菜，呵呵。【/br/】简单明了，淡淡的，生活才会安宁。挺好的。
材料:白萝卜1个；辅料:油，盐，蒜，鸡精，白萝卜煸炒，白萝卜去皮擦干净。
一个青蒜，切成小块。【/br/】2撒少许盐，腌制，挤干多余水分。
尝一下，看看有多咸。
如果太咸，用清水冲洗干净。如果很淡，第四步加盐。
3锅里放油，烧热，放入青蒜和蒜的白色部分，炒熟。
4加入白萝卜丝，快速翻炒，撒点鸡精翻炒至熟。
5出锅时撒上青蒜叶，翻炒均匀出锅。
非常爽口的萝卜丝。
小贴士:切碎的萝卜丝加盐会更脆，但要注意盐的量，不要太咸。

PC###将红、白萝卜刨成丝；青葱切断，分成青白两份。

起锅烧油，爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。

炒到有些透色出水时，加盐和鸡精翻炒，紧接着下糖再炒。

出锅前加葱青和蒜头酥即可。

###用料主料白萝卜500g蒜苗30g调料花生油适量食盐适量鸡粉适量蒜适量蚝油适量芝麻油适量素炒白萝卜丝的做法1.白萝卜去皮洗净切丝。

2.青蒜洗净切段，蒜切末。

3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。

4.锅里放适量花生油爆香蒜末。

5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。