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红烧肉丸是一种常见的做法。
猪肉(肥三瘦七)葱姜水盐料酒味精胡椒粉酱油白糖水淀粉葱花香油胡椒粉红烧丸子。将猪肉剁成细馅,放入料酒、葱姜水、盐、味精、胡椒粉、少许酱油、花椒粉、香油,朝一个方向搅拌均匀,然后放入适量水淀粉拌匀,放入炒锅中搅拌,上火,放入适量底油,四成热时将肉馅挤出。丸子炸至金黄色时,取出原锅留少许底油,料酒与葱花同煮,加入适量水,加入酱油、盐、少许糖、胡椒粉,将丸子煮熟,转中火,小火煨一会,加入味精,加水勾芡清油,出锅。###食材:丸子、1盘葱、适量姜、2片姜。(我用洋葱)2。肉丸是从超市买的,放在现成的盘子里备用!3.将锅中的油烧至七八成热。加入葱、姜、蒜炒香!4.加上油耗和炒菜!(也可以把油耗、酱油、盐、花椒粉、鸡精提前打成汁作为第四步和第五步忽略)5。加入一大碗水,水烧开后加入酱油、盐、花椒粉、鸡精!6.将丸子放入中火炖至丸子熟透,加入适量香油出锅!###红烧肉丸子的步骤1。猪肉洗净2。剁成馅,加大碗3。切葱姜蒜末4。放入葱姜蒜末扩大碗,加入料酒和盐,拌匀5。加一个鸡蛋6。顺时针搅拌均匀,搅拌一会儿,用力搅拌7。做肉丸8。把它们放在180度的烤盘里烤5分钟。把它们烤好。另一个
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