粉丝丸子汤怎么做

粉丝丸子汤的做法大全家常 用料主料猪里脊肉300克水适量调料食盐1茶匙鸡精1\/2茶匙葱1根姜3块糖1茶匙白胡椒1\/2茶匙鸡蛋清1个生汆丸子的做法1.肉剁碎，用肉锤敲打2.葱切丝提前泡水备用3.剁好的肉蓉加入盐、鸡精、糖、白胡椒搅拌均匀4.先加入2只蛋清(我用了一斤半肉)搅拌至完全吸收，再把姜丝沥出只用姜水，分次加入肉蓉中，每次都顺着一个方向搅拌，直至完全吸收，加到不能再加为止5.水煮至微沸，关小火，一颗颗挤或用小勺捣腾出大小均匀的丸子下锅6.全部丸子做好后，开大火把水煮沸，煮至丸子成熟后，捞出沥水###粉丝丸子汤的做法步骤1准备原料。

2炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。

3葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。

4取一个碗放入葱末和香菜末。

5放入盐，生抽，醋，胡椒粉，香油调匀。

6煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。

7关火，倒入碗汁，撒点虾皮，搅匀即可。

###食材明细炸肉丸适量粉丝适量葱末适量香菜适量虾皮适量食用油适量盐适量生抽适量胡椒粉适量香油适量辣椒油适量老陈醋适量微辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度粉丝丸子汤的做法步骤粉丝丸子汤的做法步骤：11原料。

粉丝丸子汤的做法步骤：22炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。

粉丝丸子汤的做法步骤：33葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。

粉丝丸子汤的做法步骤：44取一个碗放入葱末和香菜末。

粉丝丸子汤的做法步骤：55放入盐，生抽，醋，胡椒粉，香油调匀。

粉丝丸子汤的做法步骤：66煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。

粉丝丸子汤的做法步骤：77关火，倒入碗汁，撒点虾皮，搅匀即可。

粉丝丸子汤的做法步骤：88配个烧饼就是一顿不错的早餐。