材料主料:半条胡萝卜一个日本豆腐、一个鸡蛋;辅料:盐胡萝卜花日本豆腐蒸蛋1先将胡萝卜切薄片,再弄成小花的形状2将日本豆腐切片。
3一个鸡蛋搅拌后加盐加两蛋壳水。
之前的胡萝卜下水加盐煮三分钟。
装盘4用保鲜膜包住,用牙签弄几个小洞。
放去蒸熟。
小贴士切豆腐时从中间切,再倒出来切。
###食材主料日本豆腐2根鸡蛋1个辅料盐适量红枣适量生抽适量步骤1.准备好主食材2.将鸡蛋打入碗中3.将鸡蛋顺时针方向搅拌开4.放水,再放一点盐搅拌5.小心翼翼的将日本豆腐的包装撕掉6.将日本豆腐切成一片片的7.将日本豆腐放到蛋液里8.发现家里还剩了几个红枣,想着放上面也不错,就洗干净了9.将红枣切碎10.洒在上面11.放到蒸锅上12.蒸10分钟差不多了13.蒸好后洒一点生抽小贴士建议不喜欢吃甜食的朋友不要放红枣,喜欢吃辣的可以放点老干妈之类的,味道不错,呵呵
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