糯米红薯饼的做法大全

糯米红薯饼的做法大全,第1张

红薯糯米饼的做法大全家常 主料:红薯泥(200克)糯米粉(37克)粘米粉(37克)白糖(25克)水(37克)红薯糯米糕的做法步骤:1.红薯洗干净,将所有食材准备好。

2.将糯米粉,粘米粉,白砂糖称重好。

3.红薯连皮放到电压力锅压20分钟。

4.红薯放凉后剥皮,压成泥,捣细腻一点。

5.红薯泥里加粉类加白糖,一点点加水,用筷子搅拌。

6.用手捏刚好能成团即可,醒10分钟。

7.把面团分成每个剂子30克的小面团。

8.用月饼模具压出各种图形定型。

9.把所有面团都压制出来,模具可以抹点油,防止压碎。

10.蒸笼上放一片油纸,刷点油在上面,把压好的饼一次摆好。

大火水沸转中火蒸20分钟即可。

###红薯糯米饼的家常做法食材明细糯米粉适量红薯适量香蕉适量糖浸樱桃果脯适量白糖适量酸甜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度1主料有糯米粉、香蕉、红薯、糖浸樱桃果脯(也可以不用)。

2地瓜蒸熟,弄成泥。

3在地瓜泥中加入糯米粉和少许糖。

4少放一点水,活成团。

5取一块面团,压成饼,放入切碎的樱桃果脯和切片的香蕉。

6包成小饼,下锅煎。

7煎到两面金黄,出锅啦。

8那是相当的好吃。

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