胡萝卜饼怎么做好吃又简单

胡萝卜饼的做法有哪些 胡萝卜饼原料胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。

制作方法1、将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。

2、将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。

3、将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。

煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。

特点外酥里嫩，松软适口。

胡萝卜饼新做法原料：胡萝卜2根，面粉250克，鸡蛋2个，牛奶100克。

辅料：蒜末5克，盐4克，胡椒粉、味精各适量。

制作：1.胡萝卜洗净擦成丝，加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味；在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊；把胡萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均匀。

2.将煎锅置于火上，放入油烧至五六成热，用大勺舀一勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约半厘米，中火煎至两面上色即可。

吃时可配调味酱。

###前言我家宝爸和宝宝都不怎么喜欢吃，就想办法怎么做了他们能吃一点，所以最都就打算把胡萝卜活面里，即使宝爸不吃，宝宝也能吃一点，而且发面的吃着也容易消化，对宝宝的也很吧胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有;小人参;之称。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。

美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

###糯米面胡萝卜饼的做法：主料胡萝卜300g糯米粉300g辅料红糖适量面粉适量玉米油适量利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛试用报告三胡萝卜糯米饼的做法步骤1.胡萝卜去皮洗干净放入电压力锅蒸20分钟2.蒸好的胡萝卜用土豆泥铲子铲成泥3.趁热加入糯米粉4.和成面团5.红糖和面粉一比一掺乎在一起。

（这样以免煎至时糖溶化流出来，如果爱吃甜的亲可以少放面粉，我个人不是很爱吃太甜的所以我用一比一的比例感觉刚好。

6.这时打开电饼铛电源开始预热预热7.将面团平分成55克一个的剂子用手按扁以后将糖粉包在面皮内搓圆8.所有面团都包好，这时电饼铛预热也好了。

9.打开盖子用硅胶刷子在加热盘上抹点油10.一个一个放入饼子然后按扁，饼子的表面再刷点油。

11.盖上上盖选择火力中火，然后选葱油饼按确定键，开始制作。

12.四分钟后打开盖子拣出来13.美味的甜丝丝的胡萝卜糯米饼就可以开吃啦。

###主料胡萝卜2根辅料面粉200g洋葱1个鸡蛋3个白胡椒粉1g盐5g花生油2g步骤1.胡萝卜洗净，去皮，用刨丝器刨丝。

这样做法比自己切丝省事，更加细软。

2.洋葱切丁。

3.将洋葱和胡萝卜放到一起，加入鸡蛋。

4.加入面粉，面粉的量可以自己掌握，多了可以少加水，调匀即可。

5.调成合适的面糊，一定要稠一些。

6.用勺子挖起面糊，平底锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内，用勺背略略整形即可。

7.两面煎至金黄色即可。