胡萝卜黄瓜可以做什么

胡萝卜黄瓜的做法大全 鸡脯肉、胡萝卜、黄瓜做法：1.所有材料洗净，鸡脯肉拍松，切丁，胡萝卜去皮切丁，黄瓜切丁。

2.切好的鸡丁，用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后，加一汤勺食用油拌匀腌制一会儿。

3.锅子烧热后放油，入姜片。

4.油温五成时放腌制好的鸡丁煸炒至表面变色出锅备用。

5.用余油煸炒胡萝卜丁，炒至胡萝卜身软，边缘透明。

6.入黄瓜快速翻炒几下。

7.放入炒好的鸡丁，加适量盐和鸡精翻炒均匀。

8.加少许薄薄的水淀粉翻炒均匀出锅。

###前言胡萝卜和黄瓜本就是一对很好的搭档，如果赶时间的话可以像我一样切片炒，但是个人还是觉得切成条炒来比较好吃，只是午餐时间实在是有点短，所以只能怎么快怎么炒了。

材料主料：黄瓜400g、胡萝卜200g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱末适量胡萝卜炒黄瓜1先将葱切成末备用。

2胡萝卜和黄瓜分别切成片备用。

3锅热后放入花生油，放入葱末爆香。

4将切好的胡萝卜片和黄瓜片放入锅中翻炒两分钟。

5放入适量的醋调味。

6放入适量的酱油翻炒均匀。

7出锅前放入适量的盐调味即可。

小贴士1、胡萝卜和黄瓜本身就可以生吃，所以炒的时间可以稍微短一点，保持其清脆的口感。

###前言熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。

胡萝卜治疗贫血、感冒、便秘、高血压，预防癌症，健胃，美容，最佳食用季节为秋冬两季。

食用胡萝卜的好处：1、益肝明目；2、利膈宽肠；3、健脾除疳；4、增强免疫功能；5、降糖降脂。

材料主料：黄瓜1个、胡萝卜1个；辅料：盐适量黄瓜胡萝卜卷1准备好材料：黄瓜和胡萝卜。

2胡萝卜切成条。

3黄瓜切成片。

4锅烧开水后，放少许盐，汆一下黄瓜片。

5汆好的黄瓜片放入凉水里浸泡。

6继续放胡萝卜汆煮。

7胡萝卜用泡凉水的黄瓜片包裹卷起。

小贴士【CSY温馨提示】不习惯太清谈的口味可以在食用的时候撒一点盐调味。

###前言最近早饭都有做米糊和豆浆，所以这饼就成了每天早饭的主食了。

我家小朋友从来吃的都是纯面糊的饼，她特别喜欢原味的。

今天试个新鲜花样，面糊里加入了黄瓜丝和胡萝卜丝，尝尝新鲜味儿，饼的营养也更丰富些。

材料主料：黄瓜50g、面粉200g、胡萝卜30g、鸡蛋1个；辅料：色拉油适量、盐适量黄瓜胡萝卜饼1面粉，黄瓜，胡萝卜和鸡蛋备好。

2用擦菜器的细丝刀将擦黄瓜和胡萝卜擦成细丝，并撒上盐，腌一会儿。

3面粉加水调成面糊，打入鸡蛋。

4将胡萝卜丝和黄瓜丝也一起倒入米糊中，搅拌均匀。

5拌好的面糊倒入平底锅中，两面煎成金黄色，切成块，装盘食用。

小贴士因为黄瓜丝和胡萝卜丝含有水分，鸡蛋也是液体，所以面粉加的水量稍微要比平时少些，这样煎的时候，不会因为面糊太稀而饼煎不成形。