鸡脯丸子怎样做

鸡脯丸子的家常做法大全 葱花切碎备用。

鸡蛋肉丸汤的做法步骤22，味道更美味。

鸡蛋肉丸汤的做法步骤1111.最后加点香油。

哈哈、鸡蛋肉丸汤的做法步骤1212.煮的过程加入少许食盐。

鸡蛋肉丸汤的做法步骤1010.一袋鸡脯丸子备用。

鸡蛋肉丸汤的做法步骤33.把准备好的鸡脯丸子放入锅中煮。

鸡蛋肉丸汤的做法步骤99.等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中。

鸡蛋肉丸汤的做法步骤88.鸡蛋打碎，备用，煮开凉水。

鸡蛋肉丸汤的做法步骤77。

鸡蛋肉丸汤的做法步骤66.把水加入锅中.把葱花爆香。

鸡蛋肉丸汤的做法步骤44.放入少许油热锅。

###鸡脯丸子将鸡肉、红萝卜切碎加入香菜、葱花、海米、酱油、五香粉、鸡精、盐搅匀后，用手挤成团，入开水锅里煮5分钟左右好吃，鸡脯丸子的做法：鸡脯丸子主料：鸡脯肉500克。

辅料：胡萝卜70克，香菜3颗，葱花30克，海米10克，海鲜酱油10克，五香粉2克，鸡精2克，料酒5克，盐2克。

制作过程：1、将鸡脯肉用搅拌机打成泥，加入切碎的葱花。

2、加入切碎的香菜。

3、加入用搅拌机打碎的胡萝卜。

4、加入海米，盐，五香粉，鸡粉，海鲜酱油，料酒，适量加点水。

5、热水一锅，烧开。

6、准备一个小盆，放点水，手沾水，丸子弄成圆形，沾水可以避免肉粘在手上。

7、水开了，丸子一个个下入锅中。

8、煮大概五分钟左右，即可。

9、出锅。

盛入盘里，即可食用。

###1.鸡胸肉一块，葱姜洗净。

2.材料切小块，用绞肉机绞碎。

3.在案板上剁几下，我剁了几下发现绞肉机绞的很细，不需要再剁了。

4.肉馅里加入蛋清，和湿淀粉，淀粉约3勺，我加的满，水3勺。

如果觉得太稀可以再加点干淀粉。

5.锅中烧水。

约六七成热。

就下丸子，煮熟即可，可以加点盐，香油，香菜。

6.我老家集市上有现做现卖的，我看他们调好的肉馅偏稀，但煮出来外表紧实，里面很嫩，所以不要加太多干淀粉。