材料:南瓜200g,白糖30g,面粉适量,水适量,油适量。
做法1、将南瓜去皮切片放在蒸笼里,高火30分钟蒸熟。
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。
3、准备适量的糯米粉,南瓜泥和糯米粉以1:1的比例,一点一点加入面粉。
4、和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆。
5、把面团压扁,锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
6、完成后把油滴干即可。
###用面粉和南瓜可以做那南瓜饼。
材料:南瓜200g,白糖30g,面粉适量,水适量,油适量。
做法1、将南瓜去皮切片放在蒸笼里,高火30分钟蒸熟。
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。
3、准备适量的糯米粉,南瓜泥和糯米粉以1:1的比例,一点一点加入面粉。
4、和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆。
5、把面团压扁,锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
6、完成后把油滴干即可。
###前言南瓜含有丰富的维生素E。
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。
常吃南瓜有助于防治糖尿病。
日本现正盛行;南瓜热;。
不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为;最佳美容食品;。
常吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
自己动手做一做南瓜饼,不仅可以当主食,还可以当午后小点心。
有人不太喜欢南瓜,可是南瓜饼绝大多数人是肯定不能拒绝的。
你不妨也来试试吧。
材料主料:南瓜400g、面粉600g;辅料:油适量、白糖适量炸南瓜饼1原料:南瓜、面粉、白沙糖、食用油2将南瓜洗净,去掉皮和瓤后切成块3我为了省事,直接放在蒸米饭的电饭锅里了,还可以一个南瓜两吃,南瓜米饭4蒸熟后的南瓜,加白糖捣成泥,凉透5加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面,面和好放那醒一会6将和好的面切成大小均匀的面剂子,7再擀成大小适中的圆饼,用刀尖划两刀。
8把食用油倒入锅中加热至一定的温度7成热,再将圆饼投入油中9炸熟至呈两面金黄色即成。
10炸成金黄色就可以了,咬一口酥香甜脆,香味醇厚。
小贴士炸时要起泡泡,可以用筷子捣破,要小火慢炸。
###香炸南瓜饼的做法详细介绍菜系及功效:精品主食香炸南瓜饼的制作材料:主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
教您香炸南瓜饼怎么做,如何做香炸南瓜饼才好吃①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。
取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
###原料熟南瓜200g、鸡蛋1个、面包渣50g、面粉50g、煮青豆10g、炸土豆丝10g、渍紫菜丝10g。
调料盐2g、胡椒粉0.4g、糖1g。
制法将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状。
将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜。
煎南瓜饼时,油的温度在180℃左右快速煎至上色,然后可用烤箱稍烤熟透即可。
###南瓜饼做法用料:1.5斤南瓜,1斤糯米粉,两勺蜂蜜,一袋面包渣做法:1、把南瓜去皮,切小片,放锅内加点水(能没过南瓜即可,不要太多)同煮,小火,等南瓜能用勺捻烂即可2、蜂蜜加到南瓜泥中,晾冷3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉,注意不要在加水了,面和到发硬了时即可4、撮成直径7厘米的圆形棍状多跟,上笼屉蒸孰5、将蒸熟的圆棍撮成饼状,占上面包粉,速动到冰箱中,吃食直接炸即可补充:饼中也可以加豆沙馅,本人不是很爱吃,太甜了,所以没有放馅
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