这样做法比自己切丝省事,更加细软。
2.洋葱切丁。
3.将洋葱和胡萝卜放到一起,加入鸡蛋。
4.加入面粉,面粉的量可以自己掌握,多了可以少加水,调匀即可。
5.调成合适的面糊,一定要稠一些。
6.用勺子挖起面糊,平底锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内,用勺背略略整形即可。
7.两面煎至金黄色即可。
###洋葱50g胡萝卜60g鸡蛋1颗面粉80g辅料油适量盐适量芝麻适量小苏打适量步骤1.准备适量面粉,捏一点小苏打。
2.葱头剥皮切块,胡萝卜刷洗干净擦丝。
3.放入面粉碗中,鸡蛋刷洗干净,打入碗中,放入适量食盐拌匀即可。
4.拌好的菜汁面糊。
5.电饼铛抹油预热,放入面糊摊平,撒上芝麻即可。
6.中间翻个面烙熟即可。
###鱿鱼饼主料胡萝卜1个香肠1个鱿鱼1片面粉200g调料食盐适量葱适量调和油适量鱿鱼饼的做法1.面粉揉成面团放一旁饧发2.准备好食材3.将胡萝卜切碎,火腿肠切碎,鱿鱼丝切小丁,葱切末4.将面团擀成薄厚均匀的面皮5.均匀的涂抹一层油和盐6.将所有馅料均匀的铺满面皮7.从一端卷起8.卷成长条状9.再揪缉迹光克叱久癸勋含魔成小剂子10.拧成螺旋状11.再擀成饼12.电饼铛预热,放入适量油13.将饼放入电饼铛里煎至金黄,盖盖,焖二三分钟14.翻面,再烙另一面直至两面金黄即可
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