2.把红萝卜擦成丝。
3.用马蹄粉和少量面粉拌匀。
4.拌成用手能团成一团为好。
5.这是团好的。
6.先用鸡蛋液裹匀。
7.再放入面包糠里滚一下,让红萝卜丸粘满面包糠。
8.这样就行了,等待下油锅炸。
9.电炸锅油温设定到170度左右。
10.炸到焦黄色即可。
11.捞出。
###萝卜丸子家常做法:1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌。
2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团。
3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出。
豆腐丸子做法:1.豆腐碾成泥,放入放入剁好的葱姜末、盐、淀粉搅拌。
2.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出。
香喷喷的丸子就ok了!###食材用料:猪肉馅适量(我是10块钱的)绿皮萝卜适量葱姜末适量黄面酱适量耗油少许十三香少许食盐少许料酒适量香油少许菜谱做法:1.将猪肉馅里面加入各调料:黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量、料酒适量、食盐适量2.搅拌均匀后放置一会儿入味3.将萝卜洗净后去皮打成丝4.剁碎后加入猪肉馅里面5.搅拌均匀6.用手团成丸子7.放入6成热的花生油中小火慢炸8.炸至丸子呈金黄色就是熟了,炸好的丸子沥干油。
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