蜂蜜南瓜米饭盅的做法

蜂蜜南瓜米饭盅的做法,第1张

南瓜蜂蜜米饭的做法 首先将南瓜在四分之一处切开,将里面的瓜瓤去掉备用;将温水浸泡20分钟后的米放入准备好的南瓜里面,可以放一些红枣,将南瓜的盖子盖好,放入锅内蒸40分钟,大功告成。

不过建议最好放入熟米饭,再加一些葡萄干、核桃仁、花生等蒸,这样的南瓜饭更能体现味道。

###主料:糯米50g辅料:蜜枣、陈皮6个步骤;1.准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油;2.把米洗净,泡两分钟;3.泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟;4.米饭已蒸好;5.找一个碗,把水擦干净,把熟油擦在碗壁上;擦油是为了不沾碗;6.码入蜜枣和陈皮(没有陈皮,临时用的橘子皮,切成细丝)7.枣上面盖上米饭,按实,放蒸锅里,等上汽后蒸15分钟8.时间到,饭蒸好了,蒸第二次是为了让米饭更软糯,也方便再次蒸型,把碗扣到盘里,轻轻拿掉;9.调制一碗淀粉水,里面加白糖蜂蜜,淀粉,甜度按自己的喜好调10.把淀粉水倒入煮锅,开火烧开,中间要不停搅拌11.水烧好后,黏稠并呈透明状,就好了12.把煮好的糖水浇到米饭上,糯米饭就做好了。

###选金瓜蜂蜜蒸南瓜的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱工艺:蒸蜂蜜蒸南瓜的制作材料:主料:南瓜400克,葡萄,罐装樱桃各适量。

调料:糖,蜂蜜各适量。

教您蜂蜜蒸南瓜怎么做,如何做蜂蜜蒸南瓜才好吃1.南瓜去皮洗净,切块,焯水待用。

2.南瓜块、葡萄、罐装樱桃如图放入盘中,淋上调料,上笼蒸至酥烂即可。

蜂蜜蒸南瓜的制作要诀:南瓜蒸的时间要长一点,使南瓜酥烂香甜。

清蒸南瓜的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱口味:甜味工艺:清蒸清蒸南瓜的制作材料:主料:南瓜1500克调料:白砂糖50克清蒸南瓜的特色:蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。

教您清蒸南瓜怎么做,如何做清蒸南瓜才好吃1.将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;3.将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖;4.放在蒸茏上蒸熟即可。

###把熟南瓜切成丁(因为这样南瓜味可以很容易渗到米饭里),放到一旁备用。

再淘米,把米淘干净后把水倒掉,把手压在锅里的米上,接自来水,等水淹到手背就别接了。

然后开始蒸饭。

饭蒸好后把准备好的熟南瓜丁闷在饭里,盖上盖子,焖十分钟就好了。

###先放米,在放水,水要比米饭高大约是手指的1\/3处,手指的1\/3处你应该知道吧,你家没有电饭煲吗,如果用电饭煲就不用管时间了,不过如果使用蒸笼,要记的煮的时候,不时的用筷子或是什么在饭上打孔,以免不出气,那么下面的会糊,而上面的还没熟,至于多长时间,自己尝尝看就知道了吧###花椒粉,所以就耗上了~2,非常难熟,不管是蒸还是煮,都要提前浸泡、红米提前浸泡一夜2、鸡肉用料酒、花椒粉、五香粉、盐、生抽腌一下,南瓜切丁、与泡好的红米在小碗里混合,电饭锅水烧开后放入蒸笼蒸一小时以上,中途可放如切碎的小米椒;5,中途可放如切碎的小米椒;4、与泡好的红米在小碗里混合,电饭锅水烧开后放入蒸笼蒸一小时以上、蒸到红米完全熟了即可食用。

小诀窍1,我怕掌握不好水量,所以没有用煮的方式,蒸比较耗时,但我想只要时间够长最后总能蒸熟吧1、鸡肉用料酒、南瓜其实可以晚一点放,这样出来南瓜丁还能成型,放的早了;3、电饭锅烧热后不放油,直接翻炒鸡丁。

###材料发芽米饭1碗,南瓜1个,山药丁100g,盐适量,酱油适量,红枣做法1.南瓜对切去籽,一半去皮切小丁,另一半备用2.米饭拌入南瓜丁,红枣和山药丁加入盐适量,酱油适量调味后填入南瓜内,用保鲜膜包住,移入蒸锅内中火蒸15分钟即可

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