2.白萝卜洗净擦成丝。
3.葱姜切成丁混到擦成丝的萝卜里。
依个人口味加入适量油盐胡椒粉鸡精。
搅拌均匀。
(我放了点耗油)4面团擀成略薄的皮子。
5.搅拌好的萝卜丝放入擀好的面皮上。
均匀摊开。
6.折纸一样把面皮叠上,依据个人偏好切成小块。
上锅蒸。
7.蒸25分钟—30分钟即可。
###香煎萝卜饼做法步骤1将萝卜刨成丝;2将全部材料倒入大盆,手工搅拌均匀;3平底锅表面涂少许油,将材料铺平在平底锅上,约2\/3厘米厚;4平底锅表面涂少许油,将材料铺平在平底锅上,约2\/3厘米厚;5慢火煎,不要急着翻动,等底的一面凝固并有少许香味,再轻轻翻转另一面;6两边轮流煎至熟透,再切块摆盘,记着配上辣椒酱,没有辣椒酱的搭配,萝卜糕会逊色很多。
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