材料主料:面粉100g;辅料:油适量、盐适量、土鸡蛋1个、黄瓜20g、胡萝卜20g、小葱1根黄瓜胡萝卜饼1准备好食材2将蛋打在面粉碗里3胡萝卜黄瓜洗净切丝放入面粉碗里4放盐5和水6搅拌成面糊7放入葱花搅拌均匀8锅里放油烧热9倒入面粉,慢慢转动锅让面糊成圆形,小火慢慢煎10等面糊收水后翻面再煎一会儿11倒出,切成小块即可12上桌小贴士面糊要尽量清一点倒面糊时不要倒太多,小火慢慢煎。
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