萝卜饼的做法大全家常做法大全

萝卜饼的做法大全家常做法大全 萝卜饼的做法步骤1萝卜一个。

2面粉100克。

3将萝卜切成细丝。

4将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。

5鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。

6倒入面粉翻拌均匀。

7不要搅拌以免上劲不易松软。

8锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。

9出锅切开装盘。

###香煎萝卜饼做法步骤1将萝卜刨成丝；2将全部材料倒入大盆，手工搅拌均匀；3平底锅表面涂少许油，将材料铺平在平底锅上，约2\/3厘米厚；4平底锅表面涂少许油，将材料铺平在平底锅上，约2\/3厘米厚；5慢火煎，不要急着翻动，等底的一面凝固并有少许香味，再轻轻翻转另一面；6两边轮流煎至熟透，再切块摆盘，记着配上辣椒酱，没有辣椒酱的搭配，萝卜糕会逊色很多。

###蒸萝卜饼的做法1.面粉加水揉成团。

2.白萝卜洗净擦成丝。

3.葱姜切成丁混到擦成丝的萝卜里。

依个人口味加入适量油盐胡椒粉鸡精。

搅拌均匀。

（我放了点耗油）4面团擀成略薄的皮子。

5.搅拌好的萝卜丝放入擀好的面皮上。

均匀摊开。

6.折纸一样把面皮叠上，依据个人偏好切成小块。

上锅蒸。

7.蒸25分钟—30分钟即可。