做法:1、肉馅搅拌上劲,然后拌入姜末,胡萝卜粒,胡椒粉,盐,酱油,料酒拌匀;2、西红柿切块,用少许油炒两下,加水煮开;3、做好丸子下入汤内,煮至丸子浮起即可;4、撒上葱花就完成了。
2、丸子是咸的,所以我没加盐。
口重的可以起锅的时候少加点。
###前言夏天喜欢喝一些清淡的煲汤,于是今日易妈放假在家,就做了这道营养汤材料主料:西葫芦1个、胡萝卜1根、肉丸子4个;辅料:料酒适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、水适量西葫芦胡萝卜丸子汤1西葫芦洗干净切片备用2胡萝卜洗干净,切成片备用3老妈做了肉丸子,备用4把肉丸子,西葫芦,胡萝卜放入压力锅,放适量水,料酒和醋5盖上压力锅,保压五分钟即可6这样西葫芦,胡萝卜丸子汤就做好了,放适量盐和鸡精调味即可7开吃咯,来一碗!小贴士放适量料酒和醋,比较开胃
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)