韭菜盒子一个饼多少克

100克的韭菜馅饼有多大 你说的韭菜馅烧饼叫做韭菜盒子吧自制韭菜盒子的热量1个自制韭菜盒子(150.0克)264大卡标准(100克)176大卡原料小麦粉(标准粉)500.0g饮用水300.0g精盐15.0g鸡蛋150.0g豆油30.0g虾皮30.0g韭菜300.0g详细说明做法：1，500克的面粉加300克的水加5克的盐搅拌成团，静置一下有兴趣的朋友看这儿：在做馒头的时候，面粉与水的比例是100：50，在做面条的时候，面粉与水的比例是100：40，在做韭菜盒子的时候，面粉与水的比例是100：60，（我想葱油饼也适合100：60的比例。

另外在做面包的时候，面粉与盐的比例是100：1，面粉与糖的比例是100：10。

你可以参考。

这是我做过这么多的面食总结出来的哈。

2.3个鸡蛋炒碎，这步时，请注意，油稍热，你就下锅炒，用筷子不停地翻动，这样出来才会是小粒儿。

3，250克韭菜切碎（你应该会吧）4，韭菜与鸡蛋混合，加入20克麻油，10克盐，（一定要包的时候再混合呀，不然时间长了会出水儿）5，切小块（大概是500克面25块）6，包入韭菜7，合起来8，开始做花边，请注意这是我做了8个以后的产品（因为以前的都不象哈。

上次看过CANDEY做的以后，只记得是一个压一个，可真要包的时候就给搞糊涂了，手上全是面粉，又不能上网，所以在8个以后才象那么一回事，请师傅包涵呀）9，再压一个10，压到一半的时候11，完成（这个时候记得要一个一个的放好呀，要不然就会沾在一起了，呵呵）12，下锅煎好即可。

###吃韭菜、鸡蛋、包子不会发胖。

1、韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

2、一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。