大肉丸子和什么一起炒好吃

肉丸跟什么一起炒好吃 青椒炒肉丸的做法:主料：青椒350克，红萝卜100克，肉丸300克辅料：蒜头、姜少许、精盐、味精、花生油各适量。

做法：1、将肉丸、青椒洗净切件，红萝卜切片，姜和蒜头切碎。

2、放油把锅烧热，放入蒜头和姜。

待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。

3、放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。

4、最后放入肉丸和适量的盐，然后炒一会儿即可上碟。

特点：此菜菜色靓，青椒爽口，肉丸弹牙。

蘑菇炒肉丸材料:蘑菇，肉丸做法:1.将蘑菇洗净切片。

过开水。

2.肉丸切片。

3.油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。

4.再倒入肉丸片翻炒，关火。

加葱段辣椒丝拌匀即可。

爆炒肉丸材料一斤肉丸（需要一粒一粒的那种，可以根据你的喜爱任意增减），花生油4勺，香菜少许，酱油，盐（根据你的需要增减）鸡精，酒，辣椒酱做法1先放油，2放入辣椒酱3放入肉丸，4加入盐，鸡精，再加酒。

###改良版四喜丸子的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱孕妇菜谱改良版四喜丸子的制作材料：主料：五花肉600克,饽荠100克,鸡蛋1个,水发香菇50克,水发海米20克,小白菜100克,番茄1个,姜10克,葱10克,精盐1小匙,酱油2小匙,白糖4小匙,绍酒2大匙,水淀粉100克,鲜汤500克,植物油适量教您改良版四喜丸子怎么做，如何做改良版四喜丸子才好吃1、将饽荠洗净泥沙削皮，香菇海米泡发，小白菜洗净沥干水份待用;2、五花肉洗净，剁成肉泥，待用;3、姜拍破，葱切成葱花，饽荠、香菇、小白菜均切成粒，待用;4、白糖炒成糖色待用;5、取一大菜盆，放入猪油、鸡蛋、饽荠粒、小白菜粒、香菇粒、番茄粒、精盐、绍酒、酱油、水淀粉，姜粒搅拌均匀成肉馅;6、将拌好的肉馅用手掐出丸子(直径2cm左右)，投入烧热的油锅中炸约2分钟，捞起;7、平底锅内放入炸好的丸子，入鲜汤、海米、盐、糖色、绍酒，在旺火上烧开，撇去浮沫，再移至小火上烧约1个半小时，至肉丸软而不烂时，铲入盘内，用少许鲜汤加水淀粉勾芡后淋在肉丸上即可。

适用人群:怀孕晚期准妈妈健康提示:饽荠也叫马蹄，《本草纲目》中记有;马蹄能清热消渴，治脾热，湿中益气，开胃下食，清心明目，解热杀菌，清黄疸，降血压，治疗多种疾病。

马蹄是集食用药用价值于一身的生蔬菜，孕妇可以经常食用。

高丽丸子的做法详细介绍菜系及功效：甜品\/点心口味：炸烧味工艺：包卷炸高丽丸子的制作材料：主料：猪油（板油）500克,红豆沙250克,小麦面粉100克调料：鸡蛋150克,白砂糖100克,猪油（炼制）100克高丽丸子的特色：色白，酥软。

教您高丽丸子怎么做，如何做高丽丸子才好吃1.先将猪板油用温热水洗净，揩干水分，撕去油膜，切碎后砸成细泥，磕入鸡蛋2个，加入面粉100克，并慢慢搅拌，直到上劲时为止。

2.将豆沙馅分成30份，然后团圆，再用油脂面包紧，做成丸子，放入盘内待炸。

3.炒锅置火上，加入熟猪油，烧至七成热时（注意：油不能太凉），将丸子放入（注意：油温始终要保持在七成热时的温度）炸约1分钟，将丸子捞出滗油（炸至淡黄色），最后在丸子上撒白糖即成。

高丽丸子的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备熟猪油750克左右。

###清蒸香菇肉丸的做法1、准备香菇肉丸的材料清蒸香菇肉丸&玉米饭步骤1-22、香菇洗净，切掉根部，根部切碎与肉馅搅在一起3、肉馅中加入所有的调料和干淀粉、清水，顺着一个方向搅打上劲清蒸香菇肉丸&玉米饭步骤3-44、肉馅填在香菇里5、大米淘洗干净，与玉米粒一同放入饭盒中，加入适量清水（喜欢吃硬米饭的，水少加点，喜欢吃软的，多家一点水）清蒸香菇肉丸&玉米饭步骤5-66、机体内加入清水至最大刻度位置，先放入米饭的饭盒，再放上装香菇肉丸的饭盒7、盖好外盖，接通电源，用;定时;按键设定时间40分钟，饭盒自动开始工作清蒸香菇肉丸&玉米饭步骤7-88、时间到，提示音响起，打开盖子，香菇肉丸和米饭一同做好，有饭有菜，方便省事