豇豆尖椒香菜咸菜怎么做

烀豇豆尖椒咸菜的做法大全 牛肉切成丁，淀粉抓一下，6成热油中划开，盛出备用。

猪肉皮切成长条，开水中烫一下，捞出。

换清水，加猪肉片、大料、姜末、料酒、红干椒，煮开后改小火，炖30分钟。

豇豆、芹菜、香菜洗净，切成;寸段儿;。

看看猪肉皮煮熟，加进上述材料，;熬;至豇豆软、芹菜绿，加盐、味精、熟芝麻，炒匀，关火。

###前言每当天热的时候，都是缺乏食欲的时候，所以我每天都要想着做点什么爱下饭的东西，这个咸菜还是不错的，受到全家的一致欢迎。

材料主料：豇豆500g、尖辣椒10个；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、花椒粉适量、八角适量、猪肉皮适量豇豆辣椒咸菜1锅中加入少许的油，下入葱姜和八角，炒出香味。

再下入猪肉皮，炒至变色。

2下入豇豆翻炒至发软。

3再下入尖辣椒翻炒至发软。

4调入花椒粉。

5调入老抽和生抽。

6加入适量的盐，再加入适量的清水，煮至所有食材软烂。

大火收汁。

7出炉即可。

小贴士如果怕辣，可以省略辣椒。